Говорят,

что россиян предпенсионного возраста массово увольняют.
Тут ничего не скажу, а вот две знакомые тетеньки этого возраста, напротив, работу найти не могут. "На пенсию выйдете - тогда и приходите", говорят им работодатели. Ибо боятся, что возьмут, потом ченить не сложится и тетки подадут в суд что их типа как предпенсионщиц уволили.
Правда, молодым тож не легче. Одна тут у нас отказ получила в ИТ-компании с мотивацией "потому что не веган".

Еда-4: день второй

Продолжаем "Яндекс-Шеф".
Вчера было "Филе индейки с грибами в устричном соусе с рисом и овощами".

Грибы - шиитаке, сушеные. Так что надо их замочить кипяточком. И поставить вариться рис.
Режем морковку, индейку - и жарить. Потом туда же порезанный порей и грибы, потом устричный соус, еще пару минут и готовый рис тоже в сковородку.

Получилось, к сожалению, как и в предыдущих "мешанинах" - нет какого-то "ансамбля", вкусы не заиграли вместе. Грибы особо не чувствуются, хотя, они, несомненно, более выраженные, чем шампиньоны - те-то совсем что есть, что нет. Порей тоже скромно растворился. Устричный соус придал немного интересности рису, но не спас дело.
Короче, все равно впечатление стандартного "рис с жареной морковкой и нейтральной курицей".

Вот такой недлинный отчетик.
.

Еда-4: день третий

Продолжается Яндекс-Шеф.

Сегодняшний ужин - "Паста с курицей в сливочном соусе, с миндалем и кедровыми орешками".

Вот ненавижу, когда сначала надо что-то варить. Тут варим макароны (которые были плотненько замотаны в пищевую пленку, вашумать я заебалась пытаться ее разодрать-развернуть-разрезать??? короче, добыть из нее содержимое).
Режем курицу, жарим вместе с орешками, туда тимьян, сливки, половинки черри, чеснок, соль-перец. Ну и как обычно, потом до кучи макароны.

Эх, ребята, как же я устала ставить оценку "ни о чем"!
Конечно же, получились обычные (и не лучшие) макароны с обычной (стандартно безвкусной) курицей в сливочном соусе с легким ароматом тимьяна и чеснока. Орешки замылились.


***
Завтра ждите общее резюме...

Дорогие мои,

как же меня это бесит!
Счастье, что я не доживу до тех прекрасных времен, когда мы все будем замечательно бесполыми...

Кстати, вот как вообще это сочетается в голове у людей - что типа Ж от М не отличается, гендера быть не должно, но при этом "я чувствую себя женщиной и поэтому давайте отрежем мне хуй, разрешим ходить в бабский сортир и носить платьице" - это есть и требует уважения?

Желудочникам

Все время забываю написать про чудесную травку "скользкий вяз" (Slippery Elm).

Мы ж практически все с гастритом. Только давайте не будем тут строчить в комменты банальности про важность регулярного питания, сохранения спокойствия нервной системы, воздержания от алкоголя и прочие благоглупости. Это из разряда советов "вам нужно больше отдыхать", даваемых малобеспеченной матери-одиночке. Мы живем вот в такой вот окружающей среде и не всегда можем ей противостоять.

Я не исключение, к тому же имею повышенную кислотность. Так что частенько сталкиваюсь с весьма неприятными ощущениями в эпигастрии.
А недавно мне очень не повезло с зубом, в результате чего я две недели принимала Найз, ибо ничего другое не помогало. Результат - дикое обострение гастрита.
Казалось бы, сейчас с этим нет проблем - полно препаратов, покупай да пей. Но на самом деле практически все действенные средства (H2-блокаторы и ингибиторы протонной помпы) либо обладают изобильными противопоказаниями, либо не слишком хорошо взаимодействуют с другими лекарствами. А так любимый всеми омепразол вообще повышает рН желудка, что для меня совершенно излишне.
Поэтому, в связи с тем, что ситуация некритическая, я предпочитаю что-то более нейтральное и безвредное.

Скользкий вяз - прежде всего тупо обволакивающее средство. Что дает быстрое облегчение измученной слизистой. Поэтому его можно принимать, как только приперло.
А для восстановления после Найза мне хватило неделю пить две капсулы натощак по утрам.
Что следует иметь в виду:
- существует потенциальная, но не обязательная вероятность ухудшения стула. Если у вас есть склонность к подобным нарушениям - просто кушайте клетчатку.
- обволакивающесть вяза естественно снижает всасываемость всего. Поэтому не принимайте никаких других лекарств вместе с ним.

Скользкий вяз есть и на IHerb, и на PipingRock, поэтому смотрите в таблички и выбирайте, откуда вам удобнее заказывать.

А если у вас не только "неприятно", но и скручивает, то не забудьте про масло мяты.

***

Напоминаю свои предупреждения в отношении постов с тэгом "целебное"!

На IHerb по коду SCL441 вы получаете дополнительную скидку 5-10% на первый или на любой заказ, на товары определенных категорий или производителей - в зависимости от действующих на сегодняшний день акций, а я - небольшой процент от сайта.

Спасибо всем, кто не забывает про этот код даже тогда, когда он не дает скидки!

Справка по IHerb.

На PipingRock код DHH388 дает скидку на первый заказ:

- 10$ при заказе от 40$

- 5$ на заказ менее 40$

Справка по PipingRock

Таблицы сравнения

Мои впечатления