маниакально-депрессивная территория. заразно.

очень оценила растворимые супчики.
Вернее, не растворимые, а те, которые содержат набор всякой шняги, закидываемой в бульон - сушеные овощи там разные и тэдэ.
И вот на упаковке одного из читаю - "не является лекарственным средством!".
Вот те на! Разочарование века!

ps
посоветовать особо ничего не могу, тк кому-то арбуз хорош, а кому-то свиной хрящик. Мне, к примеру, совершенно не нравятся смеси, в названии которых присутствует слово "итальянский".
Но вот что точно - сушеная морковка в супе гораздо круче обычной (так же, как и сушеный жареный лук).

Продолжаем "Яндекс-Шеф".
Вчера было "Филе индейки с грибами в устричном соусе с рисом и овощами".

Грибы - шиитаке, сушеные. Так что надо их замочить кипяточком. И поставить вариться рис.
Режем морковку, индейку - и жарить. Потом туда же порезанный порей и грибы, потом устричный соус, еще пару минут и готовый рис тоже в сковородку.

Получилось, к сожалению, как и в предыдущих "мешанинах" - нет какого-то "ансамбля", вкусы не заиграли вместе. Грибы особо не чувствуются, хотя, они, несомненно, более выраженные, чем шампиньоны - те-то совсем что есть, что нет. Порей тоже скромно растворился. Устричный соус придал немного интересности рису, но не спас дело.
Короче, все равно впечатление стандартного "рис с жареной морковкой и нейтральной курицей".

Вот такой недлинный отчетик.
.

ЧОРТ!
Я ж и забыла, что не написала про третий ужин Шефмаркета!
Так вот.

( кому интересно )

Стыдно, конечно, но только сегодня наступил третий день (вместо прошлой пятницы). Продолжается тестирование «Elementaree».
Номера 4 и 5 вообще уедут на следующую неделю, ибо там лазанья и курица с кабачком, это когда угодно можно сделать. А у меня сейчас зубная эпопея, некогда.

( кому интересно )

Второй этап - пробный заказ на «Elementaree». Привоз выглядит менее эффектно, чем у предыдущего поставщика - обычная коробка, обычные пакеты, никаких цветных наклеечек и расписных сумок. Мясо и рыба не замороженные, а охлажденные. Листики с рецептами и фоткой еды, калорийность написана прямо тут же, БЖУ нет, но мне все это и не надо.

Пробник стоит 1850 р, но за 5 ужинов на двоих, а не за 3, как у "ВкусНаДом". Я эту разницу в количестве как-то прощелкала, поэтому теперь проблема - разобраться, что когда готовить, т.к. вт-ср-чт это три дня, в пятницу я не готовлю - сразу сваливаем на дачу, получается два дня лишних.
( кому интересно )

Продолжение заказа от "ВкусНаДома".

Ужас в том, что я забыла, что к пробному набору на три ужина я заказала еще и супчик. Поэтому сегодня стала срочно его варить, потому что было время, а завтра и послезавтра уже увы.

Супчик из копченых куриных окорочков с овощами и "пастой орзо" (я, как обычно, затупила и долго искала баночку с пастой, пока не вдуплила, что это макароны, весьма похожие на рис).
Варишь окорочка, жаришь без масла овощи (кабачок, фенхель, морковка), отдельно варишь этот самый псевдорис, разбираешь ножки и все замешиваешь, плюс помидор и горошек.
Окорочка меня удивили тем, что копченость очень деликатная и курица не воняет рыбой (не знаю, что это за эффект у массовой копченой курицы, но из-за этого я ее не ем). Написано варить 40 минут, но это уж нахуй, я варю пока разваливаться не начнет.
Фенхель сильно напугал, страшный такой и воняет. Но в супе вообще не чувствуется, не знаю, зачем он.
Морковка для меня оказалась лишней, не люблю я ее.
Воды использовала меньше на 0,5 л, т.к. мой принцип - "да" похлебке, "нет" бульону.
В целом супчик вполне себе качественный, но мне подавай яркие выраженные вкусы, типа мощного борща, а этот ни о чем. Второй раз брать не буду.

Готовка очень быстрая, ненапряжная.
Минус в рецепте - чувствую, довольно распространенный - он рассчитан на мужчин. То есть последовательный, а не параллельный. Ну какая баба будет сначала овощи жарить, а потом макароны варить? Она поставит макароны, и пока варятся - пожарит овощи.

Завтра чего-то там с песто. Не переключайте канал.