d_v_temnote: (Default)
[personal profile] d_v_temnote
Стыдно, конечно, но только сегодня наступил третий день (вместо прошлой пятницы). Продолжается тестирование «Elementaree».
Номера 4 и 5 вообще уедут на следующую неделю, ибо там лазанья и курица с кабачком, это когда угодно можно сделать. А у меня сейчас зубная эпопея, некогда.

Делаем вот что: "Вок-лапша с курицей и овощами".
Начинаем с того, что задумываемся, как же "замочить лапшу в кипятке", ибо сухая лапша длиной сантиметров 60 сложена пополам и никуда не влезает, а ломать ее не хочется. Слава богу, у меня находится  совеццкое эмалированное корытце!
Курица заботливо нарезана мелко-мелко, кидаем в сковородку, тем временем режем брокколи и болгарский перец (как я уже писала ранее, большинство рецептов полагают, что вы не в состоянии делать что-то параллельно и на самом деле предлагается сначала порезать овощи, а потом жарить курицу).
Курицу вытащили, овощи закинули, лапшу слили, к этому моменту уже все пожарилось и запихиваем курицу взад, туда же лапшу и устрично-имбирный соус с карри. Помешали и готово. Это еще быстрее, чем в предыдущем опыте - минут 8, абсолютный рекорд.
Порция здоровая получилась!

К сожалению, как уже случалось, эта еда оказалась не для меня. Слишком экзотично.
По запаху устриц, имбиря и карри особо не наблюдается, на вкус особо тоже, как-то больше на обычную соевую классику похоже.
А Андрюша, как обычно, щаслив. Ну и слава богу!
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

d_v_temnote: (Default)
d_v_temnote

February 2021

S M T W T F S
  1 2 3456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 5th, 2025 01:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios